L’italiano in cucina: “Ricette d’Autore”
850.00Kč
La letteratura in cucina: “Ricette d’Autore” – Lezioni singole
7 lezioni di lingua, letteratura e cucina italiana di circa 120 minuti ciascuna, accessibile a tutti gli studenti che abbiano almeno un livello di italiano B1.
Per un massimo di 12 persone.
Dove: Aula cucina dell’Istituto italiano di cultura di Praga (Šporkova 335/14, Praha 1).
Quando: il lunedì dalle 18 alle 20, dal 16 gennaio al 27 febbraio 2023
Prezzo per una lezione: 850 CZK
È possibile acquistare tutto il pacchetto delle lezioni a 5100 CZK. Vedi L’italiano in cucina – corso
Ad ogni lezione proveremo a preparare insieme alcune ricette “d’autore”, ricette cioè che hanno un ruolo di primo piano o si ispirano a capolavori della letteratura italiana.
Il momento della preparazione del cibo sarà un’occasione per parlare in italiano, raccontare la storia del piatto, socializzare e divertirsi.
Ogni incontro sarà dedicato a un piatto e un autore diversi.
Scegli la lezione o le lezioni che preferisci.
Programma
16.01 Risotto alla milanese – Gadda e Pascoli (con Tristano)
23.01 Arancini – Montalbano (con Anna)
30.01 Maccheroni – Gattopardo (con Mauro)
06.02 Polpette – Pinocchio (con Alessandro)
13.02 Omelette con erbette e sogliola – Pereira (con Patrizio)
20.02 Pollo alla diavola con uova ripiene – Pavese (con Patrizio)
27.02 Cucina futurista (con Mauro)
| livello | B1, B2, C1 |
|---|---|
| orario | Lunedì 18.00 – 20.00 |