Ciclo di 4 lezioni alla scoperta dei sapori e dei segreti dello Street food italiano.

Gli incontri si terranno di lunedì, la loro durata sarà di circa 120 minuti, e saranno accessibili a tutte le persone interessate con almeno un livello di italiano B1. Durante il corso, che si svolgerà completamente in italiano, gli studenti, sotto la guida dell’insegnante, prepareranno insieme uno o più piatti, accompagnati da un vino tipico. Il momento della preparazione del cibo sarà un’occasione per parlare in italiano, raccontare la storia del piatto, socializzare e divertirsi.

 9 ottobre “Il panino gourmet” (Patrizio & Mauro)
16 ottobre “Gateau di patate e contorni” (Patrizio & Mauro)
23 ottobre “Il calzone fritto e al forno” (Giovanni Pizz’n’ Prague)
30 ottobre “La pasticceria” (La Chleberia)

Il corso è aperto a un massimo di 12 persone, e si svolgerà presso l’Aula cucina dell’Istituto italiano di cultura di Praga (Šporkova 335/14, Praha 1).

Per informazioni e prenotazioni scrivere a: mauro.ruggiero@esteri.it

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