L’italiano in cucina: Piatti Gourmet d’autore – corso

3 600 Kč

Piatti Gourmet d’autore – Corso
Corso di lingua e cucina italiana.
Il corso prevede 4 incontri di circa 120 minuti ciascuno, accessibili a tutti gli studenti che abbiano almeno un livello di italiano B1.
Per un massimo di 12 persone.
Dove: Aula cucina dell’Istituto italiano di cultura di Praga (Šporkova 335/14, Praha 1).
Quando: il lunedì dalle 18 alle 20 (11.09 / 18.09 / 25.09 / 2.10.2023)
Prezzo per l’intero corso: 3600 CZK
È possibile acquistare le lezioni singolarmente per 990 CZK. Vedi Piatti Gourmet d’autore – lezioni singole

Esaurito

Categoria:

Questo viaggio culinario ci porterà a scoprire come tradizioni secolari si fondono con le innovazioni gastronomiche più moderne dei Maestri della cucina italiana, che ci sveleranno i segreti per la realizzazione di piatti unici.

Durante il corso, che si terrà completamente in italiano, gli studenti, sotto la guida dell’insegnante, prepareranno insieme uno o più piatti della ricca tradizione gastronomica regionale italiana, associati a un vino tipico.
Il momento della preparazione del cibo sarà un’occasione per parlare in italiano, raccontare la storia del piatto, socializzare e divertirsi.

Programma
11.09 Zuppa di Pesce (con lo Chef Diego Morelli “Ristorante La casa di Erminio”)
18.09 Ravioli del plin in sugo d’arrosto (con lo Chef Riccardo Lucque “La collezione”)
25.09 Piatto dello chef (con lo Chef Jovo “Ristorante Kogo”)
02.10 Piatto dello chef (con lo Chef Stella Michelin Marco Veneruso “Four Seasons Hotel”)

livello

B1, B2, C1
orario

Lunedì 18.00 – 20.00