Země vína: degustace italských vín
1 300 Kč
Úvodní lekce na základní úrovni, která vás naučí degustovat italská vína a ocenit vinařskou kulturu.
Pro minimálně 6 a maximálně 14 účastníků.
Úroveň: Základní pro amatéry a nadšence
Lektor: Mgr. Jiri Markuzzi
Kde: v kuchyňské aule Italského kulturního institutu v Praze (Šporkova 335/14, Praha 1).
Kdy: Středa 12. dubna 2023, od 18:00 do cca 20:30 hodin
Hlásit se je možné do 3. dubna 2023.
Cena: 1300 kč
Není skladem
Země vína: degustace italských vín
Během setkání budete seznámeni se základními pojmy důležitými pro senzorickou analýzu vína, bude hodnocen a popsán jeho vzhled, vůně a chuť.
Během semináře, který bude probíhat v italštině, se studenti pod vedením lektora seznámí s tajemstvím a základy degustace formou ochutnávky 9 klasických italských vín vybraných z bohaté italské produkce.
Program di degustace:
ŠUMIVÉ VÍNO
Prosecco di Valdobbiadene brut Superiore Rustico DOCG Nino Franco
BÍLÉ
Alto Adige – Pinot Bianco Cora DOC Colterenzio
Friuli – Pinot Grigio Isonzo DOC Lis Neris
Veneto – Soave Classico DOC Montefiorentine, Ca Rugate
Sardegna – Vermentino Manzanile DOC Gabbas Giuseppe
ČERVENÉ
Veneto – Valpolicella Rio Albo DOC Ca Rugate
Piemonte – Barbera d´Alba DOC Cordero di Montezemolo
Toscana – Chianti Classico DOCG Castello di Verrazzano
Puglia – Primitivo di Manduria Terra Rossa DOC Felline
| Úroveň | B2, C1 |
|---|